福建天然海域养殖，带壳无内脏无垫冰，肉连壳,8分熟，肉大肥美，口感Q弹。

鹅肝是一种从被过分喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品。

艾尔维斯红酒鹅肝

Red wine foie gras

选取山东临朐朗德鹅，只挑选现杀现取的鲜鹅肝来制作；
采用新鲜水果以及进口果酱制作，
拥有专业团队研制而成的专利配方，高于市场鹅肝品质，且配备正规工厂生产实力与质检资料。

昭利膳优清汤鲍鱼

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，是中国传统的名贵食材，四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明，有明目的功效。全世界约有90种鲍，遍及太平洋、大西洋和印度洋。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多，产期为春秋两季。